令和元年八月末日
 
消費税増税にともなう料理価格改定のおしらせ
 
拝啓
時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、当店は今年で開店10周年を迎え、
消費税5%のまま料理価格を一度も変えることなく
据え置いてまいりました。
しかしながら、昨今の天候不良や乱獲などによる食材の減少、
運搬諸費用などによる仕入食材の高騰、光熱費、
その他経費の積み重ねにより、
誠に不本意ながら消費税増税が適用される10月1日(火)より、
料理価格を改定させていただくことになりました。
何とぞ諸般の事情をご賢察の上、
ご了承賜りますようお願い申し上げます。 
敬具